Saint Glinglin

Bières régionales (1/2) : la classe biberon contre-attaque

Par Nicolas Montard | 28 septembre 2009

La bière. Le patrimoine régional par excellence. Patrimoine que l’on pourrait croire figé sur ses acquis. Bien au contraire. Depuis quelques années, une nouvelle génération de brasseurs et d'entrepreneurs de la bière arrive sur le marché. Agés de 20 à ...
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