Nourriture
Emmanuel Brasseur, l’homme aux 400 000 escargots
Par Nicolas Montard | 28 octobre 2009
DailyNord aime les drôles de métiers. Du coup, notre rédaction furète dans toute la région pour vous en trouver. Cette fois, voici l’éleveur d’escargots. Eh oui, ça existe, sinon comment comptiez-vous vous régaler d’une cassolette d’escargots au restaurant ? Le ...
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Le bio en Nord – Pas-de-Calais (1) : un retard chronique
Par Nicolas Montard | 20 septembre 2009
Le Grenelle de l’Environnement a accentué le mouvement. Plus une journée sans que l’on ne parle de bio. Alors que les Portes ouvertes de la bio se profilent ce week-end, DailyNord consacre une série d’articles à ce mode de consommation. ...
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mardi 26 septembre 2023
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