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Brasseurs
Ils ont marqué l’année (3/3) : la taxe sur la bière a bien moussé
Par Nicolas Montard | 27 décembre 2012
Dernier choix de la rédaction pour ces événements, personnalités, villes qui ont marqué l’année. Tropisme régional oblige, on a eu envie de revenir sur le débat sur la bière. Dont on va bientôt pouvoir juger les effets. ...
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Bières régionales (1/2) : la classe biberon contre-attaque
Par Nicolas Montard | 28 septembre 2009
La bière. Le patrimoine régional par excellence. Patrimoine que l’on pourrait croire figé sur ses acquis. Bien au contraire. Depuis quelques années, une nouvelle génération de brasseurs et d'entrepreneurs de la bière arrive sur le marché. Agés de 20 à ...
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dimanche 28 février 2021
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