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Flunch, Chantilly, Bridgestone, trois nouvelles sur le front économique

DailyUne Par | 03 février 2021

En ce moment, on ne peut pas « fluncher » et c’est tout un modèle qui vacille. L’enseigne de restauration, qui appartient à la galaxie des Mulliez, en grande difficulté, a été placée en procédure de sauvegarde il y a quelques jours. On en appris plus ce mardi. Cinquante-sept restaurants sur deux cent vingt-sept devraient être cédés ou fermés, dont deux dans le Nord (Aulnoy-les-Valenciennes et Lille, la région Nord – Pas-de-Calais compte vingt restaurants). Ce qui représente 1244 emplois.

La crise sanitaire est bien sûr à lier avec cette nouvelle (Flunch a perdu 60% de son CA en 2020) mais le quinquagénaire, première chaîne de restauration en libre-service, montrait déjà des signes d’essoufflement ces dernières années.

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