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Au Main Square, bon son ne veut pas dire bonne bouffe

Lu, vu, entendu Par | 27 octobre 2011

La musique a beau être bonne, le Main Square Festival d’Arras ne peut pas être parfait partout. En tout cas aux yeux de la très célèbre Direction départementale de protection des populations qui a mis son palais dans les denrées alimentaires servies sur place. De “nombreux manquements aux règles d’hygiène” ont été constatés, nous apprend La Voix du Nord, notamment question température de conservation.  Les personnels et équipements n’étant pas en reste au niveau du respect de la propreté…

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