Question objectivité de journaliste, on repassera (le film est réalisé par le Ministère de l’Agriculture), mais au niveau témoignage, ça vaut le détour. Dans ce film muet (et noir et blanc), on nous explique la fabrication du sucre de betteraves. Mon tout filmé dans l’usine la plus moderne d’Europe (voire du monde), celle de Corbehem, dans le Pas-de-Calais. Année de tournage ? 1930… C’est l’INA à la roulette !
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