Archives pour le tag ‘Bio’

  • 3 ans de DailyNord (3) : les dix articles qui ont fait flop

    3 ans de DailyNord (3) : les dix articles qui ont fait flop

    Dure loi du net, la suite. Le journaliste enquête pendant des heures, des jours, voire des mois et  publie son papier... qui fait un flop d'audience. C'est bien sûr arrivé à DailyNord. Surtout la première année d'existence où nous avions peu de résonance médiatique. En guise de seconde chance, voici quelques-uns des articles les moins lus sur le site... Si ...
  • Le bio fait le printemps

    Le bio, le mot à la mode ces dernières années. Et des professionnels qui ne loupent pas le coche pour en faire parler. La preuve encore avec cette quinzaine nationale, le Printemps du bio. Des animations jusque mi-juin (retrouvez le programme régional sur le site de l'événement). Et l'occasion pour DailyNord de recycler sa série d'articles réalisés à l'automne dernier ...
  • Palmarès de la volonté écologique : le Nord – Pas-de-Calais toujours à la traîne

    Pas de grande surprise dans le classement dévoilé par le site internet de l'hebdomadaire chrétien La Vie. Les deux départements du Nord et du Pas-de-Calais sont à la traîne au niveau de la volonté écologique. A l'instar, il faut le dire, des autres départements au nord de Paris. Pendant que l'Ardèche, l'Aveyron et les Alpes de Haute-Provence trustent les premières ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (5) : prix, labels, santé, quelques questions pour conclure

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (5) : prix, labels, santé, quelques questions pour conclure

    Entre rumeurs et informations vérifiées, beaucoup d’idées reçues traînent sur le bio et les produits verts. Il faut dire que parfois tout n'est pas très clair. Pour conclure notre dossier, quelques affirmations et quelques tentatives de réponses. [singlepic id=513 w=320 h=240 float=left]Le bio, c’est beaucoup plus cher Le prix du bio. L’argument imparable des antis. 30% en moyenne pour un panier ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (4) : Tout Allant Vert, tout pour la maison, version écolo

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (4) : Tout Allant Vert, tout pour la maison, version écolo

    Troisième portrait d'entrepreneur du bio  dans le Nord - Pas-de-Calais. Et cette fois-ci, DailyNord quitte le côté nutritionnel. Pour s'intéresser aux à côté du bio-écolo, avec toutes les gammes de produits qui se diversifient dans la maison et la vie de tous les jours : fournitures scolaires, entretien de la maison, jouets pour enfants. David et Anne-Sophie, les fondateurs d'un ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (3) : la profession de foi du maraîcher

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (3) : la profession de foi du maraîcher

    Portrait d’un nouvel acteur du bio régional en cette semaine spéciale sur DailyNord. Cette fois-ci, nous nous arrêtons à La Motte-au-Bois, près d’Hazebrouck. L’ancien vendeur dans un magasin de sports, Philippe Tassez, pratique le maraîchage biologique depuis dix ans.  Une activité économique, mais aussi un vrai art de vivre pour cet agriculteur. [singlepic id=507 w=320 h=240 float=left]« Il ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (2) : Saveurs et Saisons, précurseur, bientôt « village bio »

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (2) : Saveurs et Saisons, précurseur, bientôt « village bio »

    C’était l’un des précurseurs dans la région. En 1996, au moment d’ouvrir Saveurs et Saisons à Villeneuve d’Ascq, Thierry Decoster n’était pas ce qu’on appelle un entrepreneur à la mode. Bien au contraire : le Grenelle de l’environnement n’était pas encore dans les cartons. Treize ans plus tard, les choses ont bien changé. Et l’entreprise a fait du chemin. Avec ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (1) : un retard chronique

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (1) : un retard chronique

    Les spécialistes le reconnaissent sans peine. Depuis des années, le Nord – Pas-de-Calais est à la traîne dans le monde du bio. Tout le bio ? Non, le nombre d’agriculteurs qui cultivent des parcelles ou élèvent des bêtes selon les standards du genre. Alors que les points de vente continuent à se développer… Analyse des faits avec deux acteurs du secteur, ...
  • Wwoofing : vacances en mode bio

    Wwoofing : vacances en mode bio

    Wwoof. Littéralement, world wide opportunities on organic farms. Pour faire court, vous filez un coup de main dans une ferme bio en échange du gîte et du couvert. Un mode de vacances largement évoqué à travers la presse à la faveur de l'été, même si le wwoofing demeure une pratique anecdotique. Davantage qu'un séjour "exotique" chez l'habitant ou qu'une nouvelle ...
  • Vidéo : plongée dans les archives publicitaires régionales (3)

    Vidéo : plongée dans les archives publicitaires régionales (3)

    Paraît que la publicité fait tourner le monde. En tout cas, elle est une part importante de notre patrimoine audiovisuel depuis l'arrivée de la télévision dans nos foyers. Cet été, DailyNord a décidé de fouiller dans les archives de l'Institut National de l'Audiovisuel. Afin de revisiter les publicités réalisées dans le Nord - Pas-de-Calais ou par un annonceur de la ...
  • BioDrive, du bio en roue libre

    BioDrive, du bio en roue libre

    Tellement simple que l'on se demande pourquoi personne n'y a jamais pensé. En tout cas dans le monde du bio nordiste. Depuis une semaine et demi, BioDrive a ouvert ses portes, avenue Marx-Dormoy, à Lille. Et surtout sur le Net. Le concept ? Vous faites vos courses en ligne et, deux heures plus tard, vous venez les récupérer directement en ...