Archives pour le tag ‘Agriculture’

  • Bambi chez les Ch’tis

    Bambi chez les Ch’tis

    Dans la famille éleveurs, il y a les classiques : poules, veaux, vaches, cochons. Puis, il y a les autres. Ceux qui se comptent sur les doigts des deux mains et qui s'occupent d'escargots ou d'autruches. En voilà un autre : Roch Ducrocq. Installé à Fiennes, dans le Pas-de-Calais, notre bonhomme s'est lancé il y a plus de quinze ans ...
  • Michael, jeune agriculteur d’aujourd’hui… Et demain ?

    Michael, jeune agriculteur d’aujourd’hui… Et demain ?

    C'était il y a un an. DailyNord consacrait l'un de ses grands formats à Michael Dumont, jeune agriculteur qui s'installait dans le GAEC familial de Sercus en Flandre Intérieure. En ce début d'année 2010, nous avons voulu savoir ce qu'il devenait. Hasard de l'actualité, au moment où les Jeunes agriculteurs du Nord - Pas-de-Calais, syndicat auquel il appartient, décident de ...
  • Les Jeunes agriculteurs dans la bataille des Régionales

    C'était dans les tuyaux depuis quelques semaines déjà. DailyNord vous avait d'ailleurs relayé la rumeur (voir notre Lu, Vu, Entendu). Et ce mercredi, la confirmation vient de tomber via un communiqué : les Jeunes agriculteurs du Nord - Pas-de-Calais déposeront bien une liste aux passionnantes élections Régionales qui s'annoncent en mars. "Troisième place de l'économie régionale avec 12% du chiffre d'affaire ...
  • Une liste de jeunes agriculteurs aux Régionales ?

    Info relayée par le site Terre Net ce mercredi soir. Et si elle se vérifiait, elle pourrait faire un peu de bruit... Les Jeunes Agriculteurs du Nord - Pas-de-Calais penseraient à constituer une liste pour les Régionales de mars...  Une décision qui pourrait être prise la semaine prochaine, la profession étant désireuse de porter les enjeux d'une installation dynamique dans ...
  • Emmanuel Brasseur, l’homme aux 400 000 escargots

    Emmanuel Brasseur, l’homme aux 400 000 escargots

    DailyNord aime les drôles de métiers. Du coup, notre rédaction furète dans toute la région pour vous en trouver. Cette fois, voici l’éleveur d’escargots.  Eh oui, ça existe, sinon comment comptiez-vous vous régaler d’une cassolette d’escargots au restaurant ? Le métier, certes insolite, n'est pas de tout repos. Rencontre avec Emmanuel Brasseur, qui gère l’Escargotière du Choquel, dans l’arrière-pays boulonnais. [singlepic id=668 ...
  • Palmarès de la volonté écologique : le Nord – Pas-de-Calais toujours à la traîne

    Pas de grande surprise dans le classement dévoilé par le site internet de l'hebdomadaire chrétien La Vie. Les deux départements du Nord et du Pas-de-Calais sont à la traîne au niveau de la volonté écologique. A l'instar, il faut le dire, des autres départements au nord de Paris. Pendant que l'Ardèche, l'Aveyron et les Alpes de Haute-Provence trustent les premières ...
  • Agriculteurs, on a un remède contre la crise !

    Et un sacré remède ! Plus la peine de se casser la tête avec les cours du lait, le prix des pommes de terre, le stock de céréales pour gagner trois francs six sous à la fin de l'année. Bien au contraire : branchez l'ordinateur (déjà fait puisque vous nous lisez), Internet (déjà fait aussi), et direction  SimAgri. SimAgri ? ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (3) : la profession de foi du maraîcher

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (3) : la profession de foi du maraîcher

    Portrait d’un nouvel acteur du bio régional en cette semaine spéciale sur DailyNord. Cette fois-ci, nous nous arrêtons à La Motte-au-Bois, près d’Hazebrouck. L’ancien vendeur dans un magasin de sports, Philippe Tassez, pratique le maraîchage biologique depuis dix ans.  Une activité économique, mais aussi un vrai art de vivre pour cet agriculteur. [singlepic id=507 w=320 h=240 float=left]« Il ...
  • Du lait offert aux migrants plutôt que jeté dans les champs

    Des millions de litres de lait déversés dans les champs. Pour faire parler d'elle, la grève des éleveurs en est réduite à ces extrémités. Alors, forcément, on ne peut trouver que séduisante l'idée de cet agriculteur du Calaisis: distribuer son lait aux migrants de Calais. En plein démantèlement de la jungle et alors qu'Eric Besson (ministre de l'Immigration) suit himself ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (1) : un retard chronique

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (1) : un retard chronique

    Les spécialistes le reconnaissent sans peine. Depuis des années, le Nord – Pas-de-Calais est à la traîne dans le monde du bio. Tout le bio ? Non, le nombre d’agriculteurs qui cultivent des parcelles ou élèvent des bêtes selon les standards du genre. Alors que les points de vente continuent à se développer… Analyse des faits avec deux acteurs du secteur, ...
  • Wwoofing : vacances en mode bio

    Wwoofing : vacances en mode bio

    Wwoof. Littéralement, world wide opportunities on organic farms. Pour faire court, vous filez un coup de main dans une ferme bio en échange du gîte et du couvert. Un mode de vacances largement évoqué à travers la presse à la faveur de l'été, même si le wwoofing demeure une pratique anecdotique. Davantage qu'un séjour "exotique" chez l'habitant ou qu'une nouvelle ...
  • Le melon pousse aussi au nord

    Un argument de plus pour clouer le bec aux détracteurs de la région. Comment ça, il ne fait jamais bon chez nous ? Jamais de soleil ? Eh bien, sachez que sous nos latitudes septentrionales, on ne cultive pas que de la pomme de terre, de la betterave ou du blé. On savait déjà qu'il existait quelques arpents de vignes ...