Archives pour la catégorie ‘Dossier’ rss

  • Bières régionales (2/2) : Richard Tocci, Mr. Bière.com

    Bières régionales (2/2) : Richard Tocci, Mr. Bière.com

    Lui ne met pas les mains dans la levure. Ce qui ne l’empêche pas d’être devenu en l’espace de quelques années l’un des acteurs nordistes du marché de la bière. Richard Tocci, 33 ans, est l’instigateur du site internet de vente de pompes à bière, bouteilles et fûts, pompe-à-biere.com. Et son histoire frise la success-story. Deuxième volet de notre dossier ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (5) : prix, labels, santé, quelques questions pour conclure

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (5) : prix, labels, santé, quelques questions pour conclure

    Entre rumeurs et informations vérifiées, beaucoup d’idées reçues traînent sur le bio et les produits verts. Il faut dire que parfois tout n'est pas très clair. Pour conclure notre dossier, quelques affirmations et quelques tentatives de réponses. [singlepic id=513 w=320 h=240 float=left]Le bio, c’est beaucoup plus cher Le prix du bio. L’argument imparable des antis. 30% en moyenne pour un panier ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (4) : Tout Allant Vert, tout pour la maison, version écolo

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (4) : Tout Allant Vert, tout pour la maison, version écolo

    Troisième portrait d'entrepreneur du bio  dans le Nord - Pas-de-Calais. Et cette fois-ci, DailyNord quitte le côté nutritionnel. Pour s'intéresser aux à côté du bio-écolo, avec toutes les gammes de produits qui se diversifient dans la maison et la vie de tous les jours : fournitures scolaires, entretien de la maison, jouets pour enfants. David et Anne-Sophie, les fondateurs d'un ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (3) : la profession de foi du maraîcher

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (3) : la profession de foi du maraîcher

    Portrait d’un nouvel acteur du bio régional en cette semaine spéciale sur DailyNord. Cette fois-ci, nous nous arrêtons à La Motte-au-Bois, près d’Hazebrouck. L’ancien vendeur dans un magasin de sports, Philippe Tassez, pratique le maraîchage biologique depuis dix ans.  Une activité économique, mais aussi un vrai art de vivre pour cet agriculteur. [singlepic id=507 w=320 h=240 float=left]« Il ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (2) : Saveurs et Saisons, précurseur, bientôt « village bio »

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (2) : Saveurs et Saisons, précurseur, bientôt « village bio »

    C’était l’un des précurseurs dans la région. En 1996, au moment d’ouvrir Saveurs et Saisons à Villeneuve d’Ascq, Thierry Decoster n’était pas ce qu’on appelle un entrepreneur à la mode. Bien au contraire : le Grenelle de l’environnement n’était pas encore dans les cartons. Treize ans plus tard, les choses ont bien changé. Et l’entreprise a fait du chemin. Avec ...
  • Le bio en Nord – Pas-de-Calais (1) : un retard chronique

    Le bio en Nord – Pas-de-Calais (1) : un retard chronique

    Les spécialistes le reconnaissent sans peine. Depuis des années, le Nord – Pas-de-Calais est à la traîne dans le monde du bio. Tout le bio ? Non, le nombre d’agriculteurs qui cultivent des parcelles ou élèvent des bêtes selon les standards du genre. Alors que les points de vente continuent à se développer… Analyse des faits avec deux acteurs du secteur, ...
  • DailyNord prend ses quartiers d’été

    C'est l'été. Il fait beau (du moins de temps à autres), et l'actu freine des quatre fers. Et puisque que vous avez sans doute mieux à faire (on vous le souhaite) que passer du temps devant votre ordinateur,  DailyNord s’adapte et s'accorde un peu de répit. Juste un peu, rassurez-vous. Moralité, notre rythme de publication baisse ...
  • Une petite mâchoire de puma pour vous servir ?

    Une petite mâchoire de puma pour vous servir ?

    Vêtements, matériel informatique, nourriture, objets de collection, on trouve tout et n'importe quoi sur Ebay. DailyNord a donc fureté sur le site pour voir ce qui se vendait dans le Nord - Pas-de-Calais. Dix objets qui à coup sûr vous donneront envie d'aller faire vos achats en ligne (*). Licence présidentielle Georges Bush On vous l'avoue, on ne sait pas trop bien ...
  • Ebayeurs du Nord : du jeu et du bénef’

    Ebayeurs du Nord : du jeu et du bénef’

    Vendre les objets dont on n'a plus besoin sur Ebay, une nécessité en temps de récession économique ? Pour certains, oui. Mais d'autres, aux revenus plus confortables, ont aussi cédé aux sirènes des enchères. Laurent et Christiane, la trentaine, sont de ceux-là. En un an et demi, ils ont déjà engrangé près de 3 000 euros de bénéfice. Pas par ...
  • Vendre à la boutique, acheter en ligne

    Leboncoin, Priceminister, Amazon, Ebay et j'en passe... Le net est devenu un vaste marché aux puces virtuel et permanent. Le glas des dépôts-ventes et autres boutiques d'occases ? Pas sûr. A Roubaix et à Lille, Cashweb, lancée en 2008, propose un concept original. A mi chemin entre la boutique d'occasion telle qu'on la connaît et le site internet : vendre ...